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今年は宮古島の泡盛で、梅酒 '19/6/12

「今年も梅が届いたニョだ」
190612梅酒造りaa.jpg

















kontenten家産の梅、今年も送っていただきました。嬉しいね。
去年は35°の泡盛で造ったけど、今年は30°だけど宮古の菊之露にしたよ。
190612梅酒造りb.jpg











「泡盛は臭いニョ~」
去年の泡盛梅酒、ちょっと飲んでみたら…
190612梅酒造りd.jpg

















サッパリしてたので、今回は砂糖を一割ほど多くしてみたよ。
「ホントにお酒に関しては一生懸命だニャ、それくらい仕事もして欲しいニョだ」
190612梅酒造りc.jpg












またひと瓶梅酒が増えた。
ホワイトリカーとブランデー、そして泡盛。梅酒も色々楽しいね。
それも毎年送ってくださるkontentenさんのおかげです。

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コメント 7

ChatBleu

泡盛かー。それはやったことないなぁ。
梅酒、半年くらいで飲めるって言うけど、1年経ってもまだ実が硬くて、もうちょい置きたいなって思うことあります。
もう、これ以上、瓶増やせないから、出しちゃってるけど。
by ChatBleu (2019-06-12 23:00) 

mitsu

この記事に繋がっていましたか
我が家は白リカーオンリーです~
毎年やられてるんですか?
我が家は6-7年前に連続でやってそれっきり、、、
全部呑んでないから、かなりの古酒です
週末蓋あけてみようかな^^;
by mitsu (2019-06-13 08:23) 

kontenten

いやいや、無事に到着して良かったです・・・^^;Aアセアセ
中二日空いていますので、真っ黄色に変色してるかと・・・
 さて、毎度の事かも知れませんが・・・関係者って来るのが遅いですよね(w)
いえいえ、自分の事も含め・・・イベント主催の方々・・・すべて(-_-)
まぁ、そんな些末は話題は放って置いて・・・梅の実は、去年からでしたっけ?
以前は、梅酒(うしーばす・りーがる)をお送りしたような・・・(^_-)
 あっ、今回きょんちゃんへのプレゼントを入れ忘れましたね(><)
・・・次回は必ず・・・お送りしますよ・・・きょんちゃん~♡
by kontenten (2019-06-13 09:20) 

溺愛猫的女人

美味しい梅酒が出来ますように(*^ω^*)
豪徳寺で梅が売っていて、買おうかどうか激しく悩ましたが荷物になるので諦めました。次回は買おう(^^)v
by 溺愛猫的女人 (2019-06-13 11:49) 

えのみ

去年のも美味しそうな色になっていますね~。
梅酒を漬けるといつでも飲めてしまうから危険なんですよね(-_-;)。
でもせっせと飲まないと…。
by えのみ (2019-06-13 12:13) 

あーる

みんな、梅しごとがんばってますね。
by あーる (2019-06-13 12:42) 

OMOOMO

梅仕事、結構マメですね。私はあきらめました。
by OMOOMO (2019-06-14 09:28) 

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